2017年05月07日

甘酢あんかけ

「でも、甘酢あんかけにすると美味しいんですよ」

そ、そうですか…。

湖や沼で駆除された外来魚。その調理法として目にするのは「甘酢あんかけ」が多い。おかげで、甘酢あんかけには「不味いものを食べるときの最終手段」というイメージがある。
posted by オオタ at 19:42 | 雑文 | 更新情報をチェックする